Domaine Vakhtang Aslanikashvili's CellarUsakhelouri (უსახელაური)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Usakhelouri (უსახელაური) du Domaine Vakhtang Aslanikashvili's Cellar est dans le top 5 des vins de Racha-Lechkhumi.
Détails et informations techniques sur le Usakhelouri (უსახელაური) du Domaine Vakhtang Aslanikashvili's Cellar
Découvrez le cépage: Courbu
Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Usakhelouri (უსახელაური) du Domaine Vakhtang Aslanikashvili's Cellar sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Vakhtang Aslanikashvili's Cellar
Le Domaine Vakhtang Aslanikashvili's Cellar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Racha-Lechkhumi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Racha-Lechkhumi
La région viticole du Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Khareba et le Domaine Marani y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Racha-Lechkhumi sont les Saperavi et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Racha-Lechkhumi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
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Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
