Domaine Val du Charron - Four White Legs

Domaine Val du CharronFour White Legs

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Four White Legs du Domaine Val du Charron est un vin blanc de la région de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chenin blanc, le Pinot gris et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Four White Legs du Domaine Val du Charron de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.

Accords mets et vins avec du Four White Legs

Les accords qui marchent parfaitement avec le Four White Legs

Les accords mets et vins originaux avec le Four White Legs

Le Four White Legs du Domaine Val du Charron s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de la saucisse au four, râble de lièvre à la jurassienne ou darnes de saumon sauce citron et échalotes.

Détails et informations techniques sur le Four White Legs du Domaine Val du Charron

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Four White Legs - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 311100
Four White Legs - 2012
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.311100
Four White Legs - 2011
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 2.6110.500

Les meilleurs millésimes du Four White Legs du Domaine Val du Charron sont 2012, 2015, 2011

Informations sur le Domaine Val du Charron

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Val du Charron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 550 des vins de Western Cape
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.

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