Domaine Valle de Los AndesSeleccion Limitada Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Seleccion Limitada Sauvignon Blanc du Domaine Valle de Los Andes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seleccion Limitada Sauvignon Blanc de Domaine Valle de Los Andes de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Seleccion Limitada Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seleccion Limitada Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Seleccion Limitada Sauvignon Blanc
Le Seleccion Limitada Sauvignon Blanc du Domaine Valle de Los Andes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, quiche chèvre lardons ou beignets aux 3 fromages (beureg).
Détails et informations techniques sur le Seleccion Limitada Sauvignon Blanc du Domaine Valle de Los Andes
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Informations sur le Domaine Valle de Los Andes
Le Domaine Valle de Los Andes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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