Domaine Valle Dell' AssoLenze Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Lenze Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lenze Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Lenze Rosato
Le Lenze Rosato du Domaine Valle Dell' Asso s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de pizza reine aux merguez, rouelle de porc à l'ancienne ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Lenze Rosato du Domaine Valle Dell' Asso
Découvrez le cépage: Epinou
Très ancien cépage de cuve du vignoble auvergnat. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Valle Dell' Asso
Le Domaine Valle Dell' Asso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Produit issu de la fermentation acétique du vin.
