Domaine Van RuitenGlory Days Zinfandel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Glory Days Zinfandel du Domaine Van Ruiten
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Glory Days Zinfandel de Domaine Van Ruiten de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Glory Days Zinfandel du Domaine Van Ruiten de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Glory Days Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Glory Days Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Glory Days Zinfandel
Le Glory Days Zinfandel du Domaine Van Ruiten s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Glory Days Zinfandel du Domaine Van Ruiten
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Glory Days Zinfandel du Domaine Van Ruiten sont 2011, 2010, 2009
Informations sur le Domaine Van Ruiten
Le Domaine Van Ruiten fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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