Domaine VanweinsDer Fruchtige Grüne Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Der Fruchtige Grüne Grauburgunder du Domaine Vanweins
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Der Fruchtige Grüne Grauburgunder de Domaine Vanweins de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Der Fruchtige Grüne Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Der Fruchtige Grüne Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Der Fruchtige Grüne Grauburgunder
Le Der Fruchtige Grüne Grauburgunder du Domaine Vanweins s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, cigales de mer à la chib ou poêlée de sarrasin aux olives et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Der Fruchtige Grüne Grauburgunder du Domaine Vanweins
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Informations sur le Domaine Vanweins
Le Domaine Vanweins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Col
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