Domaine Vazart-Coquart & FilsLe Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Vazart-Coquart & Fils est dans le top 70 des vins de Champagne Grand Cru.
Structure gustative du Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Vazart-Coquart & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru de Domaine Vazart-Coquart & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, champignon
caramel, beurre
crème, huile
cannelle, sauge
groseille à maquereau
Au nez le Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Vazart-Coquart & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, craie ou sauge.
Accords mets et vins avec du Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
Le Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Vazart-Coquart & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, saumon au barbecue à la mode du québec ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Vazart-Coquart & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Vazart-Coquart & Fils sont 1979, 1988, 1982, 2002 et 1996.
Informations sur le Domaine Vazart-Coquart & Fils
Le Domaine Vazart-Coquart & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru
Le Champagne grand Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne grand cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne grand cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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