Domaine VendangeZinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Zinfandel du Domaine Vendange
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zinfandel de Domaine Vendange de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Zinfandel
Le Zinfandel du Domaine Vendange s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou gratin de brocolis.
Détails et informations techniques sur le Zinfandel du Domaine Vendange
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zinfandel du Domaine Vendange sont 2015
Informations sur le Domaine Vendange
Le Domaine Vendange fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
La quasi-totalité du vignoble de Cahors décimée par le gel
Des températures plus basses qu’attendues Sommaire Des températures plus basses qu’attendues « On a eu trois jours de gel d’affilée, la température est descendu jusqu’à -4°C. Sur 90% du vignoble, on a 100% de dégâts. Sur les 10% restants, on verra d’ici un mois », a déploré le président de l’AOC, Nicolas Fournié. « Les feuilles, les bourgeons, les sarments sont devenues marrons, &c ...
Primeurs de Bordeaux 2023 : "Sauternes est le diamant de ce millésime"
Primeurs de Bordeaux 2023 : une qualité homogène à Sauternes et Barsac Sommaire Primeurs de Bordeaux 2023 : une qualité homogène à Sauternes et Barsac Les vins liquoreux de Sauternes et de Barsac seraient-ils la plus grande réussite en primeur de ce millésime 2023 à Bordeaux ? Pour notre dégustateur Pierre Citerne, il ne fait en tout cas aucun doute que ces deux appellations tirent leur épingle du jeu cette ann&eac ...
Charente-Maritime : le retour de la vigne aux portes de La Rochelle avec le Domaine Normandin-Mercier
Une vigne abritée du vent, ombragée d’essences de pays et de fruitiers, dont les pieds d’ugni blanc, de folle-blanche, de colombard, de chauché gris, de merlot blanc et de tannat s’alignent sur un couvert végétal riche en humus, parcelles pour blanc et rouge résistant aux agressions marines et aux maladies sur lesquelles serpentera un parcours pédagogique. Ce petit paradis se façonne aux abords du logis de la Péraudière, le siège des cognacs Normandin-Mercier à Dompierre-sur-Mer. 3 parcellesR ...
Le mot du vin: Loin de l'œil
Voir len de l'el.
