Domaine VendemiaireCuvée Prestige Brut Champagne
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée Prestige Brut Champagne du Domaine Vendemiaire est dans le top 0 des vins de Champagne.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Brut Champagne du Domaine Vendemiaire
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Informations sur le Domaine Vendemiaire
Le Domaine Vendemiaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Un millésime 2021 éprouvant en Rhône Nord
Gel, pluies, grêles, mildiou et oïdium, rien n’aura été épargné aux vignerons du nord de la Vallée du Rhône qui viennent de terminer les vendanges. Emotions « millésimées » de quelques vignerons rhodaniens… Depuis plusieurs années, les récoltes étaient de plus en plus précoces démarrant, surtout depuis 2015, plutôt fin août-début septembre dans la Vallée du Rhône Nord. Elles ont retrouvé cette année un calendrier plus classique en vendémiaire, premier mois du calendrier républicain qui ...
Rhône : L’Esprit Français, le nouveau souffle de Xavier Vignon
Œnologue, Xavier Vignon a fait son tour de France des vignobles puis sillonné la planète pour conseiller et vinifier. De belles rencontres et des opportunités l’ont amené dans le Vaucluse où il tombe amoureux des Dentelles de Montmirail. Le consulting lui va bien mais concevoir des cuvées c’est beaucoup mieux. En quelques années, le Picard exilé à Châteauneuf du Pape a construit sa maison de négoce. Aujourd’hui, il crée une fondation citoyenne et deux cuvées ! Sa gamme de vins rayonne sur quasim ...
Le prof en liberté #10 – Le terroir existe-t-il ?
Le professeur Fabrizio Bucella est physicien et docteur en sciences et il enseigne à l’Université libre de Bruxelles. Sommelier et zythologue, il dirige l’école d’œnologie Inter Wine & Dine. Il enseigne également dans les masters 2 du droit de la vigne et du vin de l’université de Bordeaux et du droit du vin et des spiritueux de l’université de Reims-Champagne-Ardenne. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur le vin et nous donne rendez-vous régulièrement au travers de sa rubrique « ...
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
