Le Domaine Venteux de Paso Robles de Californie

Domaine Venteux
Le domaine propose 33 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 362 des domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie

Le Domaine Venteux fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Venteux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Venteux à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Venteux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Venteux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Venteux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Venteux

Les vins rouge du Domaine Venteux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou lapin aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Venteux

Au nez le vin rouge du Domaine Venteux révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Venteux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Venteux

  • 2017avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Venteux

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Venteux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Venteux

Les vins blanc du Domaine Venteux s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, tripes à la mode de caen ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Venteux

Au nez le vin blanc du Domaine Venteux révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Venteux

  • Picpoul Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Picpoul Blanc

Le Piquepoul blanc est un cépage originaire de France (Sud-Est). Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables. Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres.

Les grands vins rosés du Domaine Venteux

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Venteux

Les vins rosé du Domaine Venteux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau au cidre, coq au vin maison ou filet lapin à la moutarde.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Venteux

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Venteux

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Venteux.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

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