Domaine Ventisei Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Bianco du Domaine Ventisei est dans le top 40 des vins de Toscane.
Structure gustative du Bianco du Domaine Ventisei
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Léger
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Puissant
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Sec
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Moelleux
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Doux
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Acide
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En bouche le Bianco de Domaine Ventisei de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianco du Domaine Ventisei de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco
Le Bianco du Domaine Ventisei s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.
Détails et informations techniques sur le Bianco du Domaine Ventisei
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco du Domaine Ventisei sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Ventisei
Le Domaine Ventisei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Italie/tuscany/chianti">Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
