Domaine Ventisquero - Grey (Glacier) Carmen&egravere

Domaine VentisqueroGrey (Glacier) Carmenère

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grey (Glacier) Carmenère du Domaine Ventisquero est un vin rouge de la région de Maipo Valley de Central Valley.
Ce vin est composé à 100% du cépage Carménère.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Grey (Glacier) Carmenère du Domaine Ventisquero

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grey (Glacier) Carmenère de Domaine Ventisquero de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, chocolat

Vin avec un goût de minéral & terre

fumée, cuir

Vin avec un goût de épices

poivre, menthe

Vin avec un goût de végétal

poivron, poivron vert

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Grey (Glacier) Carmenère du Domaine Ventisquero de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou caramel et parfois aussi des arômes de toasté, groseille ou tomate.

Détails et informations techniques sur le Grey (Glacier) Carmenère du Domaine Ventisquero

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

Derniers millésimes de ce vin

Grey (Glacier) Carmen&egravere - 2018
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 4.211110
Grey (Glacier) Carmen&egravere - 2017
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 411110
Grey (Glacier) Carmen&egravere - 2016
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 411110
Grey (Glacier) Carmen&egravere - 2015
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.911110
Grey (Glacier) Carmen&egravere - 2014
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 411110
Grey (Glacier) Carmen&egravere - 2013
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.911110
Grey (Glacier) Carmen&egravere - 2012
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Grey (Glacier) Carmenère du Domaine Ventisquero sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2001.

Informations sur le Domaine Ventisquero

Le domaine propose 95 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Viña Ventisquero
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maipo Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Ventisquero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Maipo Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
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La région viticole de Maipo Valley

La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Finale

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