Domaine VerdoubleLaurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Laurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan du Domaine Verdouble
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan de Domaine Verdouble de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Laurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan
Les accords mets et vins originaux avec le Laurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan
Le Laurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan du Domaine Verdouble s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), spaghetti aux crevettes et à la crème ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Laurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan du Domaine Verdouble
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laurent Battist Vent D`Ange Pays De Cucugnan du Domaine Verdouble sont 2014
Informations sur le Domaine Verdouble
Le Domaine Verdouble fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Nouveautés mars/avril 2022
Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici ...
Domaine du Verdouble : il ne fait pas les choses à moitié !
Il y a quelques mois, un célèbre défenseur des vins naturels nous a demandé si nous pouvions soutenir un vigneron en difficulté. Sur le principe, nous n’étions pas contre. Mais nous voulions goûter les vins d’abord. Nous avons reçu rapidement des échantillons et c’était très convaincant en ne ressemblant à aucune autre production de la région. Les vins nous ont livrés hier matin par le vigneron lui-même, Laurent Battist. Le domaine du Verdouble propose des vins natu ...
Terres Plurielles, du vin bio à la coopé
Installées chacune sur des terroirs spécifiques, les trois entités de Terres Plurielles produisent des vins aux styles différents et ont choisi une viticulture responsable et raisonnée. La particularité de Terres Plurielles est certainement de rassembler une diversité fantastique de vignobles. Véritable mosaïque sur 1100 hectares, les vignes s’étendent d’Opoul à Tarerach. Une grande diversité de terroirs Parmi les coopérateurs, trois ont choisi de mener leurs vignes en a ...
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.