Domaine Vergelegen - Sauvignon Blanc

Domaine VergelegenSauvignon Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Vergelegen est un vin blanc de la région de Stellenbosch de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Vergelegen

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Vergelegen de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Vergelegen de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Vergelegen

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.54°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Scheurebe

Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.61110.50
Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.61110.50
Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Vergelegen sont 2009, 2017, 2014, 2012 et 2019.

Informations sur le Domaine Vergelegen

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Vergelegen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 2500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 900 des vins de Stellenbosch
Dans le top 25000 des vins blancs
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Analyse sensorielle

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