Domaine De Vescovi UlzbachK900 Cuvée di Montagna
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du K900 Cuvée di Montagna
Les accords qui marchent parfaitement avec le K900 Cuvée di Montagna
Les accords mets et vins originaux avec le K900 Cuvée di Montagna
Le K900 Cuvée di Montagna du Domaine De Vescovi Ulzbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, harira soupe algérienne ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le K900 Cuvée di Montagna du Domaine De Vescovi Ulzbach
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du K900 Cuvée di Montagna du Domaine De Vescovi Ulzbach sont 2011, 2012
Informations sur le Domaine De Vescovi Ulzbach
Le Domaine De Vescovi Ulzbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
