Le Domaine Veuve Pelletier & Fils en Champagne
Le Domaine Veuve Pelletier & Fils fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Veuve Pelletier & Fils, situé dans le département de la Marne en Champagne, est une des plus anciennes maisons de Champagne en activité depuis des siècles. Des belles mélodies de vignes, des vergers et des champs se croisent et s'entrecroisent pour offrir des baies exquises, un terroir vinifié avec soin et maintenu au plus haut degré de qualité pendant toutes les étapes de vinification, pour enfin produire le meilleur vin champagne d'excellence. La Champagne Veuve Pelletier & Fils est produite selon des méthodes artisanales, avec des raisin récoltés à maturité. Chaque parcelle est assemblée pour créer des cuves uniques, qui sont ensuite mises en bouteille et conservées dans des caves à une température basse. La cuve est là où les nuances de l'arôme et des saveurs commencent à faire leur apparition, et ce ne sont que les plus belles gemmes qui sont sélectionnées et produites avec le plus grand soin pour vous offrir une bouteille inoubliable. Pendant le processus de vinification, on utilise des sucres du vignoble pour enrichir l'alcool, une fois l'alcool additionné, le vin est mis en bouteille le plus rapidement possible. Le vin est principalement susceptible de mûrir pendant deux ans, ferme et stable dans leurs caves avant d'être mis sur le marché pour satisfaire le palais des consommateurs. La maison assure une qualité exceptionnelle en suivant des méthodes pro-biotiques pour favoriser la vie biologique, contrôle rigoureux des fermentations et des interventions minimales pour conserver au mieux les arômes et les saveurs ainsi que les principes actifs. Le Domaine Veuve Pelletier & Fils se consacre à la production de vins haut de gamme, et pour rester à la hauteur des attentes des consommateurs, cette maison de champagne a fait de la sélection de qualité leur devise principale.