Domaine Vicomte Bernard de RomanetChâteau Moulin de Brugnac Bordeaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Château Moulin de Brugnac Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Moulin de Brugnac Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Château Moulin de Brugnac Bordeaux
Le Château Moulin de Brugnac Bordeaux du Domaine Vicomte Bernard de Romanet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), burger à la blanquette de veau ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Château Moulin de Brugnac Bordeaux du Domaine Vicomte Bernard de Romanet
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Domaine Vicomte Bernard de Romanet
Le Domaine Vicomte Bernard de Romanet fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 322 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
À Bordeaux, la Cité du vin accueille cinq nouveaux partenaires viticoles
Près de 50 000 bouteilles de vin, c’est ce que les partenaires viticoles de la Cité du vin, à Bordeaux, mettent à la disposition des visiteurs chaque année. Or, cinq nouveaux partenaires viennent de signer des contrats avec l’institution bordelaise pour une durée d’un à trois ans, avec possibilité de renouvellement. A lire sur SudOuest.fr ...
Anglet : les bouchons géants de grands crus de French Castle, objets utiles et de décoration
Les bouchons de différentes tailles trônent dans le salon de la maison familiale à Anglet. Tous portent le nom de grands crus bordelais. Hugo Lamarque, 22 ans et à la tête de French Castle, présente quelques-unes de ses créations. Une table haute, un tabouret, une lampe, dont les modèles sont calqués sur des bouchons de vin. Si le matériau utilis… Les bouchons de différentes tailles trônent dans le salon ...
Trente vins à boire en apéritif
Le vin, joyeux compagnon Sommaire Le vin, joyeux compagnon Les vins blancs : servis frais, ils s’accordent avec tout Les effervescents : ils incarnent la fête par excellence ! Les vins rouges : parfaits pour accompagner la charcuterie Les vermouths : un prélude à boire bien frappé ! Les vins mutés : leur douceur sucrée fait mouche Les vins oxydatifs : parfums et saveurs intenses Les vins liquoreux : &agra ...
Le mot du vin: Extrait sec
Constituants non liquides du vin.
