Domaine Vigneti del SalentoNegroamaro I Muri
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Negroamaro I Muri du Domaine Vigneti del Salento est dans le top 90 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Negroamaro I Muri du Domaine Vigneti del Salento
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Negroamaro I Muri de Domaine Vigneti del Salento de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
chocolat, vanille
poivre, cannelle
terre, cuir
fromage, crème
violette
Au nez le Negroamaro I Muri du Domaine Vigneti del Salento de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de fer, huile ou cassis et parfois aussi des arômes de caramel, raisin ou tomate.
Accords mets et vins avec du Negroamaro I Muri
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negroamaro I Muri
Les accords mets et vins originaux avec le Negroamaro I Muri
Le Negroamaro I Muri du Domaine Vigneti del Salento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou méchoui d'agneau rôti au thym.
Détails et informations techniques sur le Negroamaro I Muri du Domaine Vigneti del Salento
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negroamaro I Muri du Domaine Vigneti del Salento sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Vigneti del Salento
Le Domaine Vigneti del Salento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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