Domaine Vigneti di MontagnaDisera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Disera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero du Domaine Vigneti di Montagna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Disera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero de Domaine Vigneti di Montagna de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Disera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Disera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Disera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero
Le Disera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero du Domaine Vigneti di Montagna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, paupiettes de veau au cidre ou lapin à la kriek et aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Disera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero du Domaine Vigneti di Montagna
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Disera Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero du Domaine Vigneti di Montagna sont 2012
Informations sur le Domaine Vigneti di Montagna
Le Domaine Vigneti di Montagna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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