Domaine Vila Nova de Tazem - Encosta da Estrela Tinto

Domaine Vila Nova de TazemEncosta da Estrela Tinto

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Encosta da Estrela Tinto du Domaine Vila Nova de Tazem est un vin rouge de la région de Dão de Beiras.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Encosta da Estrela Tinto du Domaine Vila Nova de Tazem

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Encosta da Estrela Tinto de Domaine Vila Nova de Tazem de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Encosta da Estrela Tinto du Domaine Vila Nova de Tazem

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Encosta da Estrela Tinto - 2019
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 3.51110.50
Encosta da Estrela Tinto - 2017
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 3.51110.50
Encosta da Estrela Tinto - 2016
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 3.51110.50
Encosta da Estrela Tinto - 2015
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 3.411100
Encosta da Estrela Tinto - 2014
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 3.311100
Encosta da Estrela Tinto - 2013
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 3.111100
Encosta da Estrela Tinto - 2012
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Encosta da Estrela Tinto du Domaine Vila Nova de Tazem sont 2019, 2017, 2016, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Vila Nova de Tazem

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Vila Nova de Tazem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 9500 des vins du Portugal
Dans le top 500 des vins de Dão
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.


La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

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Le mot du vin: Honnête

Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.

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