Domaine Villa AlbertiZinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Zinfandel du Domaine Villa Alberti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zinfandel de Domaine Villa Alberti de la région des Pouilles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Zinfandel
Le Zinfandel du Domaine Villa Alberti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, pasta alla norma ou conserves de cassoulet.
Détails et informations techniques sur le Zinfandel du Domaine Villa Alberti
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zinfandel du Domaine Villa Alberti sont 2020
Informations sur le Domaine Villa Alberti
Le Domaine Villa Alberti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Actualités liées à ce vin
[Concours du meilleur caviste de France] Qualifications : le soir d’avant
En amont des épreuves qualificatives à la finale de la 5e édition du Concours du Meilleur Caviste de France, qui se déroulent ce lundi matin au château Belgrave (Haut-Médoc), les 42 concurrents étaient réunis hier soir au Golf du Médoc, en présence des titrés des quatre vainqueurs précédentes éditions, des membres du comité de pilotage et des partenaires du Concours, pour une soirée sous le signe de la convivialité. Prise d’ambiance. « Les cavistes ont le vent en poupe actuellement, se réjouissa ...
Le domaine Vitteaut Alberti, élaborateur de crémant de Bourgogne
Le domaine Vitteaut Alberti, élaborateur de crémant de Bourgogne Domaine familial depuis 3 générations, nous sommes installés depuis 1951 à Rully au cœur du vignoble bourguignon, village pittoresque et typique de la Côte Chalonnaise, berceau des vins effervescents depuis 1822. Notre volonté est depuis l’origine de demeurer spécialisé afin de garantir un savoir-faire fondé sur notre expérience ; propose ...
Découverte des Crémants de Bourgogne chez Vitteaut-Alberti
Etape incontournable de l’œnotourisme en Bourgogne, la maison Vitteaut-Alberti élabore des crémants de Bourgogne dans le respect des traditions. Une qualité constante qui fait leur réputation depuis 1951. 1/6Entre modernité et tradition La Maison Vitteaut-Alberti est située au coeur du vignoble de Bourgogne, à Rully, à 20 km de Beaune. Elle offre une dégustation gratuite de Crémants à ses visiteurs. Pour un ...
Le mot du vin: Vert
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
