Domaine Villa GirardiI Mulini Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du I Mulini Pinot Grigio du Domaine Villa Girardi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Mulini Pinot Grigio de Domaine Villa Girardi de la région de Vénétie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le I Mulini Pinot Grigio du Domaine Villa Girardi de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du I Mulini Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Mulini Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le I Mulini Pinot Grigio
Le I Mulini Pinot Grigio du Domaine Villa Girardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de colin aux petites crevettes pour cookeo, quiche poireaux, chèvre lardons ou emincé de poulet à la crème.
Détails et informations techniques sur le I Mulini Pinot Grigio du Domaine Villa Girardi
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Mulini Pinot Grigio du Domaine Villa Girardi sont 2016, 2017, 2013
Informations sur le Domaine Villa Girardi
Le Domaine Villa Girardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verona
La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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