Domaine Villa HochdöerfferSpätburgunder Muschelkalk Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Muschelkalk Trocken du Domaine Villa Hochdöerffer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Muschelkalk Trocken de Domaine Villa Hochdöerffer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Muschelkalk Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Muschelkalk Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Muschelkalk Trocken
Le Spätburgunder Muschelkalk Trocken du Domaine Villa Hochdöerffer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), pâtes à la tunisienne ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Muschelkalk Trocken du Domaine Villa Hochdöerffer
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Très anciennement cultivée, serait d'origine grecque. En Italie, associée entre autres avec le trebbiano toscano, elle servait à produire le fameux Chianti : ces deux cépages blancs ne font plus partie de l'encépagement. En France, la Malvoisie de Toscane est pratiquement inconnue. A noter que nombreux sont les cépages ayant comme synonymes "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible.
Informations sur le Domaine Villa Hochdöerffer
Le Domaine Villa Hochdöerffer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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