Domaine Villa PuriCannaiola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cannaiola du Domaine Villa Puri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cannaiola de Domaine Villa Puri de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Cannaiola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cannaiola
Les accords mets et vins originaux avec le Cannaiola
Le Cannaiola du Domaine Villa Puri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou dafina.
Détails et informations techniques sur le Cannaiola du Domaine Villa Puri
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Villa Puri
Le Domaine Villa Puri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Colli Etruschi Viterbesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Etruschi Viterbesi
La région viticole du Colli Etruschi Viterbesi se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Lazzaro (IT) et le Domaine Podere Grecchi y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Etruschi Viterbesi sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Colli Etruschi Viterbesi est un vin puissant.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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