Domaine ViñaolivaExtrematierra Tinto Semidulce
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Extrematierra Tinto Semidulce du Domaine Viñaoliva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Extrematierra Tinto Semidulce de Domaine Viñaoliva de la région d'Estrémadure est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Extrematierra Tinto Semidulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extrematierra Tinto Semidulce
Les accords mets et vins originaux avec le Extrematierra Tinto Semidulce
Le Extrematierra Tinto Semidulce du Domaine Viñaoliva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ramen burger, spaghetti aux favouilles (étrilles) ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Extrematierra Tinto Semidulce du Domaine Viñaoliva
Découvrez le cépage: Petit Meslier
Le Petit Meslier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Petit Meslier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extrematierra Tinto Semidulce du Domaine Viñaoliva sont 2018
Informations sur le Domaine Viñaoliva
Le Domaine Viñaoliva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
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Le mot du vin: Tartre (dépôt de)
Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
