Domaine The Vine YardG.O.A.T
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Petit Verdot, le Tannat et le Viognier.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du G.O.A.T du Domaine The Vine Yard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le G.O.A.T de Domaine The Vine Yard de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le G.O.A.T du Domaine The Vine Yard de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du G.O.A.T
Les accords qui marchent parfaitement avec le G.O.A.T
Les accords mets et vins originaux avec le G.O.A.T
Le G.O.A.T du Domaine The Vine Yard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou queue de boeuf confite au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le G.O.A.T du Domaine The Vine Yard
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du G.O.A.T du Domaine The Vine Yard sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine The Vine Yard
Le Domaine The Vine Yard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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