Domaine Viñedos de la PosadaFairtrade Torrontés
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Accords mets et vins avec du Fairtrade Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fairtrade Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Fairtrade Torrontés
Le Fairtrade Torrontés du Domaine Viñedos de la Posada s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de samoussas au poulet au curry, quiche aux épinards et au chèvre ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Fairtrade Torrontés du Domaine Viñedos de la Posada
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Viñedos de la Posada
Le Domaine Viñedos de la Posada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Famatina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Famatina
Famatina est une vallée fluviale isolée, sèche et poussiéreuse, située dans les contreforts des Andes, dans la région de La Rioja en Argentine. Le Torrontés est de loin le Cépage le plus important planté à Famatina, et produit des vins blancs Frais et aromatiques. L'omniprésent Malbec produit également d'excellents vins dans la région, ainsi que le Bonarda, le Cabernet Sauvignon et le Sauvignon Blanc. La petite ville de Famatina et la ville un peu plus grande de Chilecito abritent les quelque 500 petits vignobles familiaux de la région.
La région viticole de La Rioja
La Rioja est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, dans l'ouest de l'Argentine, au nord de Mendoza et de San Juan. Contrairement à son homonyme espagnol, elle est traditionnellement associée aux vins blancs. Le Terroir montagneux de la région est particulièrement adapté à la variété Torrontés Riojano, qui produit des vins blancs fruités, Doux et aromatiques. Le Bonarda, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Malbec poussent également dans la région.
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