Domaine VinicaVigne del Sorbo Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vigne del Sorbo Riesling du Domaine Vinica
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigne del Sorbo Riesling de Domaine Vinica de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vigne del Sorbo Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne del Sorbo Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne del Sorbo Riesling
Le Vigne del Sorbo Riesling du Domaine Vinica s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, chop suey de poulet ou saucisse de morteau briochée.
Détails et informations techniques sur le Vigne del Sorbo Riesling du Domaine Vinica
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigne del Sorbo Riesling du Domaine Vinica sont 2016
Informations sur le Domaine Vinica
Le Domaine Vinica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
10 idées cadeau pour la Fête des Mères
Dimanche prochain, le 26 mai, nous célébrerons les mamans. L’occasion d’offrir un cadeau bien mérité à la vôtre (ou à celle de vos enfants). Pour vous aider, voici quelques idées… d’inspiration œnologique évidemment. Champagne de maman Du champagne pour fêter les mamans, c’est une évidence ! Avec son nouvel habillage, le Blanc de Blancs de la Maison Henriot, cuvée emblématique et clé de voûte du style Henriot, sera le compagnon parfait de la célébration. Un Blanc de Blancs qui réveille le ...
Vinoshopping : 6 indispensables pour votre rentrée
Après la rentrée scolaire de vos enfants et votre rentrée professionnelle, il est temps de penser à votre rentrée œnologique et aux nombreuses dégustations qui égaieront cette nouvelle année ! Voici quelques outils et ouvrages qui sauront trouver leur place dans votre cartable, à cotre de votre « Terre de vins ». Une sélection réalisée par Anne-Sophie Thérond & Isabelle de Montvert-Chaussy Quizz du vin Ce jeu de 400 questions à choix multiple sur le vin fait appel aux connaissances et à la ...
Par quoi remplacer un seau à glace cet été ?
Pour garder vos vins bien frais tout au long du repas, troquez le seau à glace traditionnel contre des accessoires malins et une organisation de choc. À voir aussi Servir les vins à la bonne température Petit rappel. Les vins blancs secs se dégustent aux alentours de 8 à 10°C, tout comme les rosés (plutôt 8°C). Lorsque les blancs sont complexes et structurés, vous pouvez les servir à 10-12°C. Le champagne s’apprécier ...
Le mot du vin: Grenache gris
Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.