Domaine Vinicola de CastillaSeñorío de Guadianeja Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Señorío de Guadianeja Syrah du Domaine Vinicola de Castilla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Señorío de Guadianeja Syrah de Domaine Vinicola de Castilla de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Señorío de Guadianeja Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Señorío de Guadianeja Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Señorío de Guadianeja Syrah
Le Señorío de Guadianeja Syrah du Domaine Vinicola de Castilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, pilaf ouzbek ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Señorío de Guadianeja Syrah du Domaine Vinicola de Castilla
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Señorío de Guadianeja Syrah du Domaine Vinicola de Castilla sont 2015, 2019, 2016, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Vinicola de Castilla
Le Domaine Vinicola de Castilla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Gutedel
Voir chasselas.
