Domaine Винодельня МарченкоСтарая Лоза Рубин (Old Vine Rubin)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Старая Лоза Рубин (Old Vine Rubin)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Старая Лоза Рубин (Old Vine Rubin)
Les accords mets et vins originaux avec le Старая Лоза Рубин (Old Vine Rubin)
Le Старая Лоза Рубин (Old Vine Rubin) du Domaine Винодельня Марченко s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, ragoût d'agneau au four ou magret de canard au vinaigre balsamique.
Détails et informations techniques sur le Старая Лоза Рубин (Old Vine Rubin) du Domaine Винодельня Марченко
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.
Informations sur le Domaine Винодельня Марченко
Le Domaine Винодельня Марченко fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Kuban-Anapa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Anapa
La région viticole du Kuban-Anapa se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) et le Domaine Gaï-Kodzor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Anapa sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Anapa révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux ou tangerine.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
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