Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)Донское Белое: Сибирьковый (Don's White: Sibirkovy)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Донское Белое: Сибирьковый (Don's White: Sibirkovy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) est dans le top 10 des vins de Don Valley.
Accords mets et vins avec du Донское Белое: Сибирьковый (Don's White: Sibirkovy)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Донское Белое: Сибирьковый (Don's White: Sibirkovy)
Les accords mets et vins originaux avec le Донское Белое: Сибирьковый (Don's White: Sibirkovy)
Le Донское Белое: Сибирьковый (Don's White: Sibirkovy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, le cassoulet de mamie mélanie ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Донское Белое: Сибирьковый (Don's White: Sibirkovy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Découvrez le cépage: Auxerrois
L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de vallée de la Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle, Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.Il ne faut pas confondre l’auxerrois avec le côt ou le malbec, qui sont des cépages rouges de la région de Cahors et qui peuvent porter le même nom. Les grappes de l’auxerrois sont de taille moyenne avec des petites baies. C’est un cépage semi-tardif dont les bourgeons ne sortent que si les températures sont bien au-dessus de 10°C.Les vins issus de l’auxerrois se traduisent par de la finesse et l’acidité et des arômes subtils de fruits exotiques, de fruits et fleurs blanches. En France, il représente 1.600 hectares de production et quelques petites parcelles d’auxerrois sont également présentes au Luxembourg, en Allemagne, au Canada et en Afrique du Sud (2.300 hectares au total).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Донское Белое: Сибирьковый (Don's White: Sibirkovy) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) sont 2018
Informations sur le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
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Le mot du vin: Clos
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