Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) est dans le top 40 des vins de Russie et dans le top 5 des vins de Don Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) de la région de Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Les accords mets et vins originaux avec le Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Le Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, ragoût d'agneau ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) du Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) sont 2012, 2014, 2017, 2016
Informations sur le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery)
Le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
Actualités liées à ce vin
Coupe du monde de rugby 2023 : la Nouvelle-Zélande, grande nation du rugby… et du vin
Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Les sols néo-zélandais bien adaptés à la vigne Un climat océanique propice Gisborne : parmi les meilleurs chardonnays du monde Central Otago, la région viticole la plus australe du monde Marlborough, la plus grande région viticole de la Nouvelle-Zélande Martinborough, prestigieuse régio ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Médoc : Le Château Cos Labory racheté par Cos d’Estournel Médoc : Le Château Cos Labory racheté par Cos d’Estournel Château Cos Labory Faute de descendance vigneronne, la famille Audoy, installée au Château Cos Labory depuis un siècle, a vendu ce Grand cru classé de Saint-Estèphe à Michel Reybier, son voisin propriétaire de Cos d’Estournel. > Lire l’article L’épan ...
La faillite de la Silicon Valley Bank plonge les vignerons californiens dans l’inquiétude
La filière vin impactée par la chute de la Silicon Valley Bank Les médias se sont fait l’écho de la récente fermeture de la SVB (Silicon Valley Bank) et des inquiétudes générées sur le système bancaire et les entreprises de la tech. Oubli ou peu d’intérêt, rien n’a été dit sur le fait que la SVB est aussi une banque particulièrement active pour l’industrie du vin ...
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.