Domaine VipavaLanthieri Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lanthieri Sauvignon Blanc du Domaine Vipava de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lanthieri Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lanthieri Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lanthieri Sauvignon Blanc
Le Lanthieri Sauvignon Blanc du Domaine Vipava s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sun burger, blanc de seiche en sauce ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Lanthieri Sauvignon Blanc du Domaine Vipava
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lanthieri Sauvignon Blanc du Domaine Vipava sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Vipava
Le Domaine Vipava fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Primorje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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