Domaine VitaeCuvée Puglia
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée Puglia du Domaine Vitae
Découvrez le cépage: Barbaroux
Le Barbaroux rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Barbaroux rosé dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Puglia du Domaine Vitae sont 2010, 2013
Informations sur le Domaine Vitae
Le Domaine Vitae fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Actualités liées à ce vin
3 millions d'euros pour trouver comment cultiver la vigne sans pesticides
Subventionné par l'Etat, le projet Vitae portera sur l'agroécologie et le développement de méthodes innovantes de contrôle des maladies. Coordonné par l'Inrae Bordeaux-Aquitaine, il va réunir plus de 60 chercheurs pendant 6 ans. Le ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation a annoncé ce 23 septembre la liste des 10 projets scientifiques retenus dans le cadre du Programme prioritaire de recherche (PPR) « Cultiver et protéger autrement », doté ...
Emploi : recrute un assistant de laboratoire pour les vendanges
Christophe Laut, est œnologue pour la route des vins et la Maison des vignerons de Jurançon. Il recrute un assistant de laboratoire pour la période des vendanges. Il s’agit d’un emploi saisonnier, à temps plein, pour deux mois. La période s’étend de début septembre à fin octobre. Le saisonnier devra faire des analyses simples et plutôt répétitives sur les raisins, le jus de raisins, les vins en fermentation et les vins finis. Un assistant de laboratoire scientifique, peut postu ...
Mobilisation générale des distilleries dans le monde entier !
L’éthanol livré gratuitement ou à prix coûtant par de plus en plus de distilleries, en France et dans le monde, permet d’assurer la protection essentielle des personnels soignants, ambulanciers, forces de l’ordre, etc. Depuis plus d’une semaine, certaines distilleries se mobilisent contre la pénurie en pharmacie et à l’hôpital d’éthanol ou d’alcool surfin à 96% vol. Une matière premi&egr ...
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
