Domaine Viticoltori dei Colli CiminiGreco di Vignanello
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Greco di Vignanello du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greco di Vignanello de Domaine Viticoltori dei Colli Cimini de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Greco di Vignanello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greco di Vignanello
Les accords mets et vins originaux avec le Greco di Vignanello
Le Greco di Vignanello du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche au thon, poivron et tomate ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Greco di Vignanello du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Greco di Vignanello du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini sont 2013
Informations sur le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini
Le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vignanello à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vignanello
La région viticole du Vignanello se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini et le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Vignanello sont les Sangiovese, Ciliegiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Vignanello est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
