Domaine VolacusΡοζακί (Rosaki)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Ροζακί (Rosaki) du Domaine Volacus
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Volacus
Le Domaine Volacus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Aegean Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
Actualités liées à ce vin
Cyclades : Tinos, Syros, Paros, des îles dans le vent!…
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Toujours plus sud! Cap sur les îles grecques!…
Il faut tout mettre en oeuvre pour aller au bout de ses projets, non?… Et le drapeau grec trônant dans mon home, n’est pas le moindre des totems, afin de conjurer le sort, s’il s’avérait être contrariant. Certes, vous trouverez traces ici de précédents séjours en Crète ou dans les îles grecques, mais même si une partie de la Mer Egée, la plus orientale, ne pourra être explorée en temps voulu (quoique…), certaines de ces terres, où la vigne n’est pas rare, méri ...
La fin de l’été sera très sud!…
La presse régionale, voilà quelques semaines, titrait : « Les Européens passeront l’été chez eux ». Les doutes, la perplexité que nous impose cette Covid-19 avaient fait de nous des touristes estivaux résolus à ne pas sortir de nos frontières. On peut, en effet, en accepter l’augure, mais lorsqu’on met en place tout ce qui permettra d’atteindre l’objectif voulu, on est vite enclin à tenter de se glisser entre les gouttes. Comme disait Sénèque : « La vie ce n’e ...
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.