Domaine Reichsrat von BuhlRiesling Deidesheimer Herrgottsacker
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Deidesheimer Herrgottsacker du Domaine Reichsrat von Buhl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Deidesheimer Herrgottsacker de Domaine Reichsrat von Buhl de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Deidesheimer Herrgottsacker du Domaine Reichsrat von Buhl de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Deidesheimer Herrgottsacker
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Deidesheimer Herrgottsacker
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Deidesheimer Herrgottsacker
Le Riesling Deidesheimer Herrgottsacker du Domaine Reichsrat von Buhl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Riesling Deidesheimer Herrgottsacker du Domaine Reichsrat von Buhl
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Deidesheimer Herrgottsacker du Domaine Reichsrat von Buhl sont 2009, 2018, 2017, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Reichsrat von Buhl
Le Domaine Reichsrat von Buhl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
