Domaine Von GaisbergOld Esteemed Vineyards Malvasia Nera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Old Esteemed Vineyards Malvasia Nera du Domaine Von Gaisberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Esteemed Vineyards Malvasia Nera de Domaine Von Gaisberg de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Old Esteemed Vineyards Malvasia Nera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Esteemed Vineyards Malvasia Nera
Les accords mets et vins originaux avec le Old Esteemed Vineyards Malvasia Nera
Le Old Esteemed Vineyards Malvasia Nera du Domaine Von Gaisberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, la véritable recette de la carbonara ou tajine d'agneau aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Old Esteemed Vineyards Malvasia Nera du Domaine Von Gaisberg
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Von Gaisberg
Le Domaine Von Gaisberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
