Domaine Wade BalesLukas Wentzel Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Lukas Wentzel Sauvignon Blanc du Domaine Wade Bales
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lukas Wentzel Sauvignon Blanc de Domaine Wade Bales de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lukas Wentzel Sauvignon Blanc du Domaine Wade Bales de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Lukas Wentzel Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lukas Wentzel Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lukas Wentzel Sauvignon Blanc
Le Lukas Wentzel Sauvignon Blanc du Domaine Wade Bales s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou gratin de ravioles fondant (lardon, chèvre et crème).
Détails et informations techniques sur le Lukas Wentzel Sauvignon Blanc du Domaine Wade Bales
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lukas Wentzel Sauvignon Blanc du Domaine Wade Bales sont 2018
Informations sur le Domaine Wade Bales
Le Domaine Wade Bales fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Darling
La région viticole du Darling se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Groote Post et le Domaine Groote Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Darling sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Darling révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou pommes et parfois aussi des arômes de pamplemousse, fruits sechés ou mûrier.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
