Domaine Waitrose - Pecorino

Domaine WaitrosePecorino

Vin d'Italie Vin effervescent de Vino da Tavola en Italie
Le Pecorino du Domaine Waitrose est un vin effervescent de la région de Vino da Tavola.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Pecorino du Domaine Waitrose

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

Informations sur le Domaine Waitrose

Le domaine propose 152 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 100 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vino da Tavola

Le Domaine Waitrose fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 112 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vino da Tavola
Dans le top 2000 des vins d'Italie
Dans le top 1500 des vins de Vino da Tavola
Dans le top 50000 des vins effervescents
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Vino da Tavola

Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.

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Le mot du vin: Minéral

Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.

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