Domaine Weingut WeegmüllerBlanc de Noir Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blanc de Noir Trocken du Domaine Weingut Weegmüller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc de Noir Trocken de Domaine Weingut Weegmüller de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Noir Trocken du Domaine Weingut Weegmüller de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Blanc de Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noir Trocken
Le Blanc de Noir Trocken du Domaine Weingut Weegmüller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, escalope de veau (piccata milanaise) ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noir Trocken du Domaine Weingut Weegmüller
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Noir Trocken du Domaine Weingut Weegmüller sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Weingut Weegmüller
Le Domaine Weingut Weegmüller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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