Domaine Weingut B .VollmerDurbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut B .Vollmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken de Domaine Weingut B .Vollmer de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Le Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut B .Vollmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, crevettes au curry express ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut B .Vollmer
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Weingut B .Vollmer
Le Domaine Weingut B .Vollmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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