Domaine Weingut BauerHeidelberger Dachsbuckel Grauburgunder S Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Heidelberger Dachsbuckel Grauburgunder S Trocken du Domaine Weingut Bauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heidelberger Dachsbuckel Grauburgunder S Trocken de Domaine Weingut Bauer de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Heidelberger Dachsbuckel Grauburgunder S Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heidelberger Dachsbuckel Grauburgunder S Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heidelberger Dachsbuckel Grauburgunder S Trocken
Le Heidelberger Dachsbuckel Grauburgunder S Trocken du Domaine Weingut Bauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), porc caramel ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Heidelberger Dachsbuckel Grauburgunder S Trocken du Domaine Weingut Bauer
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Informations sur le Domaine Weingut Bauer
Le Domaine Weingut Bauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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