Domaine BernhartAuf der Grenze Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Auf der Grenze Spätburgunder du Domaine Bernhart
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Auf der Grenze Spätburgunder de Domaine Bernhart de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Auf der Grenze Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Auf der Grenze Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Auf der Grenze Spätburgunder
Le Auf der Grenze Spätburgunder du Domaine Bernhart s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, ballotines de rouget farcies ou canard roti au four.
Détails et informations techniques sur le Auf der Grenze Spätburgunder du Domaine Bernhart
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Bernhart
Le Domaine Bernhart fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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