Domaine Weingut Carl FreudenbergWeinheimer Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Weinheimer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Carl Freudenberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weinheimer Grauer Burgunder Trocken de Domaine Weingut Carl Freudenberg de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Weinheimer Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weinheimer Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weinheimer Grauer Burgunder Trocken
Le Weinheimer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Carl Freudenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Weinheimer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Carl Freudenberg
Découvrez le cépage: Villard blanc
Croisement interspécifique, entre le 6468 Seibel et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard de Saint Vallier dans la Drôme. Avec le Villard noir ou 18315 Seyve-Villard, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus multipliés. Le Villard blanc a servi également de géniteur dans l'obtention de nouvelles variétés. On peut le rencontrer en Hongrie, au Mexique, au Brésil, au Canada, aux Etats unis, au Japon, ... dans le Midi de la France, quelques vieilles vignes subsistent encore. Nous l'avons également trouvé chez des particuliers conduit en pergolas pour la consommation de ses raisins excellents à pleine maturité. Aujourd'hui, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Weingut Carl Freudenberg
Le Domaine Weingut Carl Freudenberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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