Domaine Weingut Erich & Walter PolzCzamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg du Domaine Weingut Erich & Walter Polz est dans le top 30 des vins de Südsteiermark.
Structure gustative du Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg du Domaine Weingut Erich & Walter Polz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg de Domaine Weingut Erich & Walter Polz de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg
Les accords mets et vins originaux avec le Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg
Le Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg du Domaine Weingut Erich & Walter Polz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), quiche estivale au thon ou pizza aux 4 fromages sauce blanche.
Détails et informations techniques sur le Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg du Domaine Weingut Erich & Walter Polz
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Cépage connu et cultivé depuis des temps anciens dans la région de Campanie - Italie du sud - et en Sicile. Il aurait un lien de parenté avec le greco bianco autre cépage italien. On peut le rencontrer en Australie, en Argentine, ... quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Czamilla Sauvignon Blanc Czamillonberg du Domaine Weingut Erich & Walter Polz sont 2015, 2017, 2016, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Weingut Erich & Walter Polz
Le Domaine Weingut Erich & Walter Polz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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