Domaine Freiherr von und zu FranckensteinBerghaupten Spätburgunder Gneis Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Berghaupten Spätburgunder Gneis Trocken du Domaine Freiherr von und zu Franckenstein
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Berghaupten Spätburgunder Gneis Trocken de Domaine Freiherr von und zu Franckenstein de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Berghaupten Spätburgunder Gneis Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Berghaupten Spätburgunder Gneis Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Berghaupten Spätburgunder Gneis Trocken
Le Berghaupten Spätburgunder Gneis Trocken du Domaine Freiherr von und zu Franckenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Berghaupten Spätburgunder Gneis Trocken du Domaine Freiherr von und zu Franckenstein
Découvrez le cépage: Blütenmuskateller
Croisement interspécifique, obtenu en Russie en 1947, entre le severnyj - parent avec vitis amurensis - et le muscat à petits grains blancs, donné également comme ayant en plus le muscat fleur d'oranger et le muscat d'Alexandrie, à suivre. A noter qu'il est résistant au mildiou et à l'oïdium et que son vin, souvent produit doux effervescent, est du type muscat moins marqué toutefois que celui obtenu avec des cépages musqués habituels. Inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Autriche, en Belgique, en République tchèque, en Bulgarie, en Russie, en Hongrie, en Ukraine, en Australie, ... .
Informations sur le Domaine Freiherr von und zu Franckenstein
Le Domaine Freiherr von und zu Franckenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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