Domaine Weingut MathisGrauer Burgunder Vintage Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Vintage Trocken du Domaine Weingut Mathis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Vintage Trocken de Domaine Weingut Mathis de la région de Pfalz est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Vintage Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Vintage Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Vintage Trocken
Le Grauer Burgunder Vintage Trocken du Domaine Weingut Mathis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'artichaut farci, baudroie (lotte) à la sétoise ou paupiettes en cocotte à la créme.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Vintage Trocken du Domaine Weingut Mathis
Découvrez le cépage: Blanc Cardon
Ancien cépage de la vallée de la Garonne longtemps confondu avec le mauzac blanc. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Weingut Mathis
Le Domaine Weingut Mathis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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