Domaine Weingut Schloss OrtenbergGrauburgunder Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Alte Reben du Domaine Weingut Schloss Ortenberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Alte Reben de Domaine Weingut Schloss Ortenberg de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Alte Reben
Le Grauburgunder Alte Reben du Domaine Weingut Schloss Ortenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, sandwich banh mi ou filet mignon de porc à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Alte Reben du Domaine Weingut Schloss Ortenberg
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Weingut Schloss Ortenberg
Le Domaine Weingut Schloss Ortenberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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