Domaine Weingut SchönAssmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese du Domaine Weingut Schön
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese de Domaine Weingut Schön de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese du Domaine Weingut Schön s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), potjevleesch ou médaillons de lotte aux agrumes.
Détails et informations techniques sur le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese du Domaine Weingut Schön
Découvrez le cépage: Sémillon
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Weingut Schön
Le Domaine Weingut Schön fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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